O Panela de Defumação da Fumil traz versatilidade pra sua cozinha, a parte de baixo é uma caçarola onde você pode preparar diversas receitas, sua tampa pode ser utilizada como frigideira, podendo preparar carnes, peixes, panquecas entre outros alimentos, o conjunto pode ser utilizado como assadeira, pois pode ir ao forno para preparar bolos e pães. Também acompanha grelha e placa de defumação. Feita em ferro fundido conserva o calor dos alimentos por mais tempo, é anti-aderente devido a sua porosidade.Nutritiva, fornece pequenas quantidades de óxido de ferro (ferrugem) e manganês nos alimentos produzidos, deixando-os mais saudáveis. Não deforma e não quebra, garantindo maior durabilidade. Também acompanha tampa de vidro que serve tanto para a caçarola quanto para a frigideira, e um pegador térmico que encaixa no cabo.

Material:

- Ferro Fundido

Caçarola: 5 litros, diâmetro 25 cm, altura 11 cm

Frigideira/Tampa: diâmetro 25 cm, altura 4 cm

Todos os utensílios passam por um processo de cura a 250º C, já chegando a você pré-curtidos, entretanto recomendamos, antes do primeiro uso:

- Lavar com água corrente e levar ao fogo para secar

- Deixar esfriar

- Levar ao fogo novamente

Como guardar:

Após o uso diário, recomendamos secar bem, de preferência no fogo, a fim de evitar a ocorrência de ferrugem.  Lembramos que a ferrugem é uma propriedade NÃO prejudicial de utensílios em ferro.

Salientamos que usar os utensílios como recipiente de armazenamento, pode, devido a reações de oxidação sofridas pelo ferro, provocar certas alterações na aparência de alguns alimentos, como por exemplo, escurecimento. Isto não significa perda de qualidade, mas pelo contrário, demonstra as propriedades já destacadas do material.

Produto sujeito a avaliação da conformidade

Produto com certificação compulsória

Portaria Inmetro no 419

Segurança

OCP: TS4 - OCP no: 0134

Registro Inmetro no: 005225/2019 

Marca: Fumil